几道美味营养家常菜,做法简单易学,营养还不流失,每次都不够吃

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  猪肉虾丸丝瓜汤

  

材料

2丝瓜;猪肉虾丸材料:一小块猪肉; 12虾; 1个鸡蛋;猪肉虾丸调味料:3勺淀粉; 1勺料酒; 1.5勺盐; 2汤匙酱油;四分之一汤匙白糖;三分之一的胡椒面;半勺蚝油;一点点鸡精

实践

2丝瓜,去皮和切割滚刀交替

用于虾油。

将猪肉片,虾,料酒,生姜洋葱,鸡蛋,淀粉,盐,酱油,蚝油,胡椒粉,鸡精和其他调味料放入烹饪机中,以10秒的低速将它们打入果肉中。每个品牌的烹饪机器都有不同的作用您可以调整时间和速度。

如图所示,肉浆处于这种状态。

将水放入锅中,在小火下将肉炖成碗。球浮动时,可以将它们取出备用。

说你为什么要先煮肉丸。你第一次煮肉丸,你想去泡沫,然后去锅里。

另一锅水,先放少许盐,然后放入丝瓜。先放盐,使丝瓜煮出绿色。

当丝瓜几乎煮熟时,进入肉丸

放一点猪油,其他油也可以,猪油更香。用盐调味。

一道清淡可口的猪肉和虾丸丝瓜汤已经准备就绪。非常好吃,夏天最适合你。

鲜虾丸(婴儿辅食)

材料

1个蛋清; 12只虾;盐量; 3滴柠檬汁;适量的淀粉

实践

虾壳,去虾线,虾头,清洁,用刀背切几次,然后将其翻过来,把它变成泥!

将虾酱放入碗中,倒入适量的淀粉和盐,加入蛋清,滴入柠檬汁中!

开始搅拌,向一个方向搅打,然后在冰箱中冷冻5分钟!

煮一壶水,从冰箱中取出虾,然后用勺子挖一把勺子。把它放在锅里,直到它落下,并重复,直到它被挖!

煮熟的虾球,出锅!

,放入几个虾丸。味道好极了!

婴儿辅食 - 蔬菜虾丸

材料

虾一磅;一个蛋;一片菠菜叶;两个新鲜的蘑菇;四分之一的胡萝卜

实践

河虾,清洗和去壳。

剥去虾后,加入鸡蛋拌匀。

洗净菠菜叶,切成胡萝卜或小块蘑菇,将与鸡蛋混合物混合的虾放入搅拌器中。

用搅拌器将所有成分压碎成泥。

煮一壶水。打开水后,用小勺或直接将泥状配料倒入球中,然后在水中煮。或者将它们直接倒入锅中,倒入锅中。在锅上蒸,切成小块。